Pure sari laut (Untuk bayi 7-9 bln)

Bahan:

  • 50 gr fillet kakap merah
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt jahe parut
  • 50 gr tahu sutera, iris dadu kecil
  • 50 gr wortel, kupas, iris dadu kecil
  • 50 gr kembang kol, cincang kasar
  • 1 buah kentang, kupas, bersihkan, iris dadu kecil
  •  250 cc air

Cara membuat:

  1. Lumuri ikan kakap merah dengan jeruk nipis dan jahe, diamkan selama 3 menit. Cuci dengan air mengalir.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang. Setelah lunak, masukkan ikan, wortel, dan kembang kol, terakhir masukkan tahu. Rebus selama 2 menit. Angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga lembut.
  4. Sajikan untuk bayi Anda segera atau simpan dalam lemari es. Jika akan diberikan, hangatkan dengan cara merendamnya beserta wadah dalam air panas, jangan dimasak lagi.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 83 Kal
Protein: 8,4 gr
Lemak: 1,4 gr
Karbohidrat: 10,2 gr

(Sumber : Tabloid Nakita)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: