Nasti Tim Saring dengan Teri

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr tempe
  • 25 gr daun bayam
  • 25 gr tomat
  • 1 sdm teri bubuk
  • 1 sdm minyak

Cara membuat:

  1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
  2. Masukkan bayam, tomat, dan teri bubuk. Masak hingga matang.
  3. Masukkan minyak, aduk rata, angkat, dinginkan. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.

Catatan:
Cara membuat teri bubuk: cuci bersih teri medan dalam jumlah sekehendak, lalau sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan, angkat. Tumbuk halus teri sangrai, simpan dalam toples.

Untuk 1 porsi

Sumber : http://www.tuti-soenardi.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: