Nasi Tim Saring dengan Telur

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr tempe
  • 25 gr tomat
  • 25 gr daun kangkung, iris kasar
  • 1 kuning telur
  • sedikit garam
  • 1 sdm santan kental

Cara Membuat:

  1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
  2. Masukkan tomat dan kangkung, masak hingga sayuran menjadi matang.
  3. Masukkan kuning telur dan santan, beri garam. Masak hingga mendidih, angkat.
  4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
  5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

Untuk 1 porsi

Sumber : http://www.tuti-soenardi.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: