Bubur Beras Merah & Ayam (Bubur bayi 6-8 bln)

Bahan :

  • 50 gram beras merah
  • 50 gram kacang merah
  • 450 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 100 gram ayam giling
  • 1 buah tomat, dicincang halus
  • 50 gram bayam merah, dicincang halus
  • 50 gram wortel, diparut halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok makan daun seledri cincang
  • 1/2 sendok makan garam

Cara membuat :

  1. Rebus beras merah, kacang merah, daun salam, dan air sampai beras mengembang.
  2. Masukkan ayam giling & tomat. Masak lagi sambil ditekan-tekan, agar lembut.
  3. Tambahkan bayam, wortel, bawang putih, garam, dan seledri. Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.

Untuk : 3 porsi

(Sumber : Tabloid Nakita)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: